ACCIUGHE AL VERDE alla Piemontese

Ricetta, ingredienti e consigli per "ACCIUGHE AL VERDE alla Piemontese", scopri come si prepara.

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ACCIUGHE AL VERDE alla Piemontese

A Tavola con Tea
ACCIUGHE AL VERDE alla Piemontese

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • acciughe
  • aceto di vino bianco
  • aglio
  • olio
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Cucina Italiana Ingredienti 200 g Acciughe sotto sale 2 mazzetti Prezzemolo 8 cucchiai Olio extravergine d'oliva 2 spicchi Aglio Aceto di vino bianco (2 o 3 cucchiai ) Preparazione Acciughe al verde alla piemontese Come prima cosa dovrete dissalare le acciughe.   Mettetele quindi in ammollo per almeno mezzora in abbondante acqua, con un paio di cucchiai di aceto bianco.    In questo modo perderanno il sale in eccesso e diventeranno anche più morbide ...

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