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CREMA CHANTILLY ALLE MANDORLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA CHANTILLY ALLE MANDORLE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

CREMA CHANTILLY ALLE MANDORLE

https://blog.giallozafferano.it/dolcezza/

Ingredienti

  • farina
  • latte
  • mandorle
  • panna da montare
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTO: Bollite il latte in una casseruola antiaderente,la metà dello zucchero,la vaniglia e il pizzico di sale.

Nel frattempo in una terrina sbattete molto bene i tuorli con il rimanente zucchero; poi unite la farina setacciata e mescolate il tutto.

Aggiungete questo composto al latte bollente e mescolate finchè la crema non si addenserà.

Unite delicatamente la panna montata e le mandorle tritate finemente nel mixer,quando la crema sarà fredda.

19 Novembre 2010 (Visited 3 times, 3 visits.

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