Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata salata di polenta", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni tortiera di 28 cm di diametro Cucina Italiana Ingredienti 250 g Farina di mais 1 l Acqua 1 cucchiaino Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino Sale grosso Per il ripieno: Besciamella light 10 Noci 100 g Brie Strumenti 1 /Pentola 1 Cucchiaio di legno 1 Padella 1 Tortiera Carta forno Preparazione Preparare la besciamella seguendo questa ricetta: [.
] Preparare la polenta seguendo questa ricetta: [.
] Lasciare intiepidire la polenta.
Foderare di carta da forno una tortiera, con l'aiuto di una sac a poche riempire la tortiera tenendo da parte un po' di polenta per fare le strisce.
Spalmare con la besciamella light, le noci tritate grossolanamente e in ultimo il formaggio brie spezzettato.
Con l'aiuto sempre.