Ciambella alla zucca e amaretti

Per realizzare la ricetta Ciambella alla zucca e amaretti nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambella alla Zucca e Amaretti
Category dolci

Ingredienti per Ciambella alla zucca e amaretti

  • farina 00
  • latte
  • lievito in polvere
  • olio di semi
  • uova
  • zucca
  • zucchero
  • zucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambella alla zucca e amaretti

La ricetta Ciambella alla Zucca e Amaretti è un classico della tradizione italiana, in particolare durante la stagione autunnale quando la zucca è più fresca e disponibile. Questo piatto unisce sapori dolci e delicati, rendendolo ideale per la colazione o come dessert dopo cena. La zucca aggiunge un tocco di umidità e sapore vegetale, mentre gli amaretti donano un retrogusto leggermente amaro.

  • Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per ciambella.
  • In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungere l’olio di semi e il latte, continuando a sbattere fino a completo assorbimento.
  • Setacciare la farina 00 e il lievito in polvere, aggiungerli al composto e mescolare bene.
  • Sbucciare e grattugiare la zucca, poi aggiungerla all’impasto e amalgamare.
  • Versare l’impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
  • Infornare per circa 35-40 minuti, o fino a quando la ciambella è dorata e soda al tatto.
  • Rimuovere dal forno e lasciare raffreddare completamente nello stampo.
  • Spolverare con zucchero a velo prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Patatine (non surgelate) in friggitrice ad aria

    Patatine (non surgelate) in friggitrice ad aria


  • Cracker con farine naturali ai semi di zucca

    Cracker con farine naturali ai semi di zucca


  • Sfogliatine con crema di nocciole, un’idea per Pasqua

    Sfogliatine con crema di nocciole, un’idea per Pasqua


  • Asparagi bianchi sott’olio, dal raccolto al vasetto!

    Asparagi bianchi sott’olio, dal raccolto al vasetto!


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.