Ricetta, ingredienti e consigli per "American cookies ricetta originale", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni circa 24 cookies Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 200 g Farina 00 110 g Burro 110 g Zucchero di canna 100 g zucchero semolato 90 g Fiocchi di avena 50 g Gocce di cioccolato 50 g Noci pecan 1 uovo 5 g Lievito in polvere per dolci 5 g bicarbinato di sodio 1 bacca Vaniglia 1 pizzico Sale Preparazione american cookies ricetta originale Come prima cosa trita le noci con un coltello o con il mixer abbastanza fini ma lasciando comunque qualche pezzettino più grosso.
Poi metti in una ciotola la farina setacciata con il lievito ed il bicarbonato, i fiocchi d’avena ed entrambi gli zuccheri.
A parte lavora con una frusta il burro ammorbidito con i semi della bacca di vaniglia.