Zucca sabbiosa al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucca sabbiosa al forno", scopri come si prepara.
Zucca sabbiosa al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- cumino
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- semi di cumino
- zenzero
- zucca
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 350 g Zucca (già pulita) 2 spicchi Aglio 1 rametto Rosmarino 1 pizzico Zenzero in polvere (a piacere) 1 cucchiaino Semi di cumino Parmigiano Reggiano Pangrattato Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione della zucca sabbiosa al forno Dopo aver tolto i semi e la buccia, tagliate la zucca a cubetti di dimensioni regolari.
Mettetela in una ciotola, aggiungete un pizzico di sale, pepe, zenzero e cumino.
Versate un filo di olio extravergine, e mescolate.
Unite poi circa un cucchiaio di parmigiano e uno o due cucchiai di pangrattato.
Miscelate il tutto facendo in modo che il pane aderisca alla zucca.
Il formaggio è facoltativo, potete ometterlo se non vi piace o se.
