Ricetta svuotafrigo: risotto alla crema di barbabietola e pancetta

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Ricetta svuotafrigo: risotto alla crema di barbabietola e pancetta

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Ricetta svuotafrigo: risotto alla crema di barbabietola e pancetta
Ingredienti
  • barbabietola
  • brodo
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • panini
  • pasta tipo spaghetti
  • riso
Ricetta

...preparata e invece di gettarla ne abbiamo fatto un risotto.  RISOTTO ALLA CREMA DI BARBABIETOLA : LA NOSTRA RICETTA SVUOTAFRIGO E' importante cercare di non buttar via troppi avanzi, spesso da questi possono nascere delle ricette davvero molto interessanti. Per esempio, con la crema di barbabietola che abbiamo avanzato siamo riusciti a creare un risotto con i fiocchi! Per quanto in passato vi avevamo proposto una ' spaghettata' alla stessa maniera, il risotto è stato ancor più appaggante. Leggi anche:  Ecobio in tavola: una cena a base di spaghetti in crema di...

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