Risotto gorgonzola e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto gorgonzola e noci", scopri come si prepara.

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Risotto gorgonzola e noci

Buone ricette... per cattivi cuochi!
Risotto gorgonzola e noci

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti
  • brodo
  • brodo vegetale
  • burro
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio robiola
  • noci
  • parmigiano
  • riso
  • riso carnaroli
  • sale fino
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 2 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 2 persone: 160 g Riso Carnaroli 1 l Brodo vegetale (leggi come farlo a casa) 1 / 3 Bicchiere di vino bianco secco 100 g Gorgonzola 40 g Parmigiano Reggiano DOP 25 g Burro (oppure Robiola) 6 Noci intere q.b. Sale fino Ecco cosa ti serve: Pentola da 2 lt Pentola da 1 lt (per il brodo) Cucchiaio (o spatola di...

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