Zuppa di pomodoro veloce alle erbe di Provenza con crostini alla paprica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di pomodoro veloce alle erbe di Provenza con crostini alla paprica", scopri come si prepara.
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Zuppa di pomodoro veloce alle erbe di Provenza con crostini alla paprica
Le Ricette di ValentinaIngredienti
- brodo vegetale
- erbe
- pane
- passata di pomodoro
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
...preparata con pane raffermo e pomodori. Io ho conosciuto questa crema da bambina, quando ci recavamo a fare la spesa aBrianon; si trovava e si trova tuttora, venduta pronta in cartocci di tetra pack. Se state inorridendo, saltate questa intro e leggete la mia ricetta che non c'entra nulla con i piatti pronti! Tornando allasoupe aux tomates; da bambina ne andavo pazza, tanto che i miei ne facevano grandi scorte visto che mangiavo pochissima verdura e aborrivo le minestre, non che fosse una soluzione ma era un buon compromesso. Cos appena mi reco in Francia, faccio ancora...
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