risotto al basilico, come ti brucio il pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "risotto al basilico, come ti brucio il pomodoro", scopri come si prepara.

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risotto al basilico, come ti brucio il pomodoro

sallychef
risotto al basilico, come ti brucio il pomodoro
Ingredienti
  • aceto
  • basilico
  • brodo
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla bianca
  • cipollotti
  • formaggi
  • ketchup
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pomodori
  • riso
  • riso carnaroli
  • sale
  • zucchero di canna
Ricetta

...procedimento, si soffermò sull'acronimo CAP che a suo dire ogni buon Sardo conosceva. Non vedevo l'ora di cominciare! Incoraggiata dall'espressione fiduciosa del mio babbo, gli dissi in tono autoritario: f uori dalla cucina, lasciami sola. Chiusi la porta alle sue spalle. Sul tavolo avevo tutti gli ingredienti: il tagliere di legno realizzato dal mio babbo, un coltello ben affilato e il tegame di alluminio con annesso cucchiaio di legno bruciacchiato e consumato. Ero emozionata. Ora vuoi sapere cos'è il CAP' Indica l'ordine d’inserimento della Cipolla, Aglio e...

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