Ricetta, ingredienti e consigli per "pasta maddalena", scopri come si prepara.
preparazione di una pasta golosa e meravigliosa, ottima da preparare in occasioni speciali oppure per deliziare la vostra famiglia.
Ingredienti: 500 gr.
di farina '00', 500 gr.
di zucchero semolato, 500 gr.
di amido di mais, 40 gr.
di miele di acacia, 8 uova.
Preparazione: in un ampio contenitore montate le chiare delle uova insieme a metà dello zucchero.
In un altro contenitore versate i rossi delle uova con il miele e il rimanente zucchero.
Mescolate bene il tutto, poi amalgamate i due composti tra loro.
Aggiungete la farina e la fecola di mais precedentemente setacciate.
Impastate bene fino ad avere un bel panetto liscio e morbido.
Ora potete creare le vostre torte e dolci preferiti.
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