Liquore di melagrana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Liquore di melagrana", scopri come si prepara.
Liquore di melagrana
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Tempo di preparazione: 1 Ora 30 Minuti
Tempo di cottura: 3 Minuti
Ingredienti
- alcool
- arance
- cannella
- garofano
- liquore
- melagrane
- sciroppo
- scorza di limone
- zucchero
Ricetta
procedimento.
Difficoltà Molto facile Costo Medio Tempo di preparazione 1 Ora 30 Minuti Tempo di riposo 15 Giorni Tempo di cottura 3 Minuti Cucina Italiana Ingredienti per l'infusione del liquore di melagrana 1 l Alcool 95° 1 kg Grani di melagrana 2 Cannella in stecche (Grandi) 5 Chiodi di garofano Scorza di limone (Intera) Mezza Scorza d'arancia Ingredienti per lo sciroppo 1 litro e mezzo di Acqua 1 kg Zucchero Strumenti
1 Bacinella 1 Bilancia 1 Barattolo di vetro con chiusura ermetica 1 Pentola di acciaio alta 1 Cucchiaio di legno 1 Colino a maglie fitte Bottiglie di vetro Preparazione all'infusione del liquore di melagrana
Prima di tutto sgranare le melagrane dentro una bacinella armandosi di tanta pazienza perché.
