Torta di cioccolato, arancia e mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di cioccolato, arancia e mirtilli", scopri come si prepara.
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Torta di cioccolato, arancia e mirtilli
https://www.lericettedipola.it/Ingredienti
- arance
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina 00
- farina di riso
- limoni
- mirtilli
- sale
- uova
- vaniglia
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro. Fate intiepidire girando spesso il composto. Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a diventare spumosi. Aggiungere a filo il cioccolato fuso, le farine, l’arancia, la vanillina, il pizzico di sale e i mirtilli, mescolando con la frusta. Montate le chiare a neve ferma e aggiungetele all’impasto, girando sempre dal basso verso l’alto. Versate il tutto in una teglia di 20 cm di diametro imburrata e infarinata e infornate a 180 gradi per 15 minuti. Sfornate il dolce ancora morbido, fatelo raffreddare e...
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