Biscotti alle nocciole tostate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti alle nocciole tostate", scopri come si prepara.
Biscotti alle nocciole tostate
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Ingredienti
- albumi
- cialde
- nocciole
- sale
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Frullate le nocciole nel mixer fino a ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungete lo zucchero a velo e mescolate.
Infine aggiungete il pizzico di sale e l'albume.
Dovete ottenere un composto omogeneo e morbido.
Versate in una sac a poche con bocchetta liscia di 6 mm.
Su una teglia con carta forno formate delle cialde di circa 3 cm di diametro.
Cuocete in forno caldo a 180° per 10 minuti .
Lasciate raffreddare su una grata.
Accoppiateli e farciteli con abbondante Nocciolata.
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Spignattando Martina ai fornelli, Gabriele alla tastiera.
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