Pisa, i Cantuccini si fanno anche con la planetaria o con le fruste…provare per credere

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pisa, i Cantuccini si fanno anche con la planetaria o con le fruste…provare per credere", scopri come si prepara.

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Pisa, i Cantuccini si fanno anche con la planetaria o con le fruste…provare per credere

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Pisa, i Cantuccini si fanno anche con la planetaria o con le fruste…provare per credere
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • limoncello
  • limoni
  • mandorle
  • miele
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...prepararli, se poi si ha il forno a legna, beh, è ancora meglio.  Ma visto che nelle moderne case manca sempre di più lo spazio per allestire un laboratorio da 'pasta', e visto che quasi tutti hanno una  planetaria,  o almeno delle  fruste elettriche,  allora vi descrivo passo passo come si fanno i cantuccini con questi strumenti e vi assicuro che il risultato non cambia'a parte per il forno a legna eh' Questo sì che fa la differenza, e chi ce l'ha è davvero fortunato. 5 Mandorle 6 farina e Lievito Se qualcuno di voi vuole provare a farli...

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