BACI DI DAMA ALLE MANDORLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "BACI DI DAMA ALLE MANDORLE", scopri come si prepara.
BACI DI DAMA ALLE MANDORLE
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Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- mandorle
- margarina
- sale fino
- vanillina
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento Tritate finemente le mandorle con lo zucchero, e un pizzico di sale fino.
Aggiungete la margarina o il burro ammorbiditi, la farina e la vanillina.
Impastate il tutto fino ad ottenere un impasto consistente.
Preriscaldate il forno a 165.
Formate delle palline il pi possibile regolari e della stessa dimensione.
Foderate la placca del forno oppure una teglia, con carta forno e disponete le palline ben distanziate tra loro.
Cuocere per 15 minuti circa.
Quando saranno appena dorati, sfornate e lasciare raffreddare.
Sciogliete il cioccolato e con un cucchiaino o una spatolina versare un po' di cioccolato tra i due biscotti, uniteli e lasciateli in frigo finch si sara solidificato il cioccolato, oppure in un ambiente fresco.
Pubblicato da Paola Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .
