ALBERO DI SFOGLIA NATALIZIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ALBERO DI SFOGLIA NATALIZIO", scopri come si prepara.
ALBERO DI SFOGLIA NATALIZIO
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Ingredienti
- formaggio robiola
- pasta sfoglia
- pomodori secchi
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO Stendete il primo strato di pasta sfoglia su un foglio di carta forno e con un coltello dategli la forma di un albero di Natale un triangolo con in basso il tronco.
Ritagliate la pasta sfoglia in eccesso con la quale potete ricavare delle stelle per abbellire l'albero.
Sullo strato di pasta sfoglia stendete il ripieno, prima lo strato di robiola e poi quello di pomidori secchi.
Lasciate un po' di bordo per chiudere meglio l'albero.
Disponete sopra il secondo strato di pasta sfoglia e con coltello tagliate via i bordi seguendo la forma ad albero dello strato sottostante.
A questo punto con il coltello praticate sulla torta delle incisioni orizzontali ai due lati dell'albero lasciando intatta la parte centrale, che corrisponde al tronco dell'albero di Natale.
Otterremo cos i "rami" dell'albero.
Ogni "ramo deve essere arrotolato su se stesso a spirale.
Spennelliamo la superficie della torta con un tuorlo d'uovo sbattutto,.
