Focaccia con sardine e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con sardine e pomodorini", scopri come si prepara.

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Focaccia con sardine e pomodorini

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Focaccia con sardine e pomodorini
Ingredienti
  • basilico
  • farina
  • farina manitoba
  • formaggio grattugiato
  • lievito
  • lievito di birra
  • miele
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pomodorini
  • sale
  • sardine
  • strutto
Ricetta

...Procedimento impasto a mano Disponete in un recipiente la farina setacciata con il lievito. Aggiungete un pizzico di sale nell'acqua leggermente tiepida e unite alla farina. Aggiungete l'olio, il miele e lo strutto. Impastate il tutto con le mani direttamente nella ciotola. Trasferitevi su un piano di lavoro e continuate a impastare per altri 10 minuti circa fino a che l'impasto diventa liscio e omogeneo. Formate una palla. Coprite con un canovaccio e fate lievitare per circa 3-4 ore o fino al raddoppio del suo volume. Procedimento impasto con impastatrice Nella...

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