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PULLED PORK – SLOW COOKER

Ricetta, ingredienti e consigli per "PULLED PORK – SLOW COOKER", scopri come si prepara.

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PULLED PORK – SLOW COOKER

https://www.tacchiepentole.com/

Ingredienti

  • aglio
  • cipolla rossa
  • erbe
  • ketchup
  • sale
  • senape
  • spalla di maiale

Ricetta

Procedimento Per preparare il pulled pork ' slow cooker per prima cosa affettate finemente la cipolla e adagiatela all'interno della Slow Cooker.

In una tazza preparate il rub con tutte le spezie, il sale e l’aglio tritato.

Spalmate con un pennello la quantità necessaria di senape intorno al pezzo di maiale e successivamente distribuire il rub.

Adagiate la carne nella pentola sopra la cipolla.

In una piccola terrina mescolate la salsa BBQ il ketchup e l’acqua e disporre nella pentola intorno alla carne.

Accendete la Slow Cooker in modalità low e cuocere per 8 ore.

A cottura terminata, sfilacciate la carne con l'aiuto di una forchetta e mischiate tutto all’interno della pentola.

Assaggiate e regolatevi sui vostri gusti per aggiustare di sale.

Il pulled pork solitamente si utilizza per farcire i panini ma io oggi lo accompagno alla polenta taragna.

Sono montanara ' Photo Credits: www.

tablefortwoblog.

com .

vai alla ricetta completa link

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