Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane grigliate", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa lavare le melanzane e tagliarle a fette sottili Lasciarle sotto un peso per circa mezz’ora per far uscire l’acqua in più Scaldare la bistecchiera e cuocere le melanzane Lasciarle raffreddare e passarle in una bacinella Condire con olio, aglio, i peperoni a pezzetti piccoli, il sale e il prezzemolo Gustare ben calde Conservazione Si possono consumare appena cotte oppure si possono conservare in frigo per massimo 2...
vai alla ricetta completa