Plumcake ai mandarini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ai mandarini", scopri come si prepara.

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Plumcake ai mandarini

Breakfast at Tiffany's
Plumcake ai mandarini
Ingredienti
  • farina 00
  • farina di mais
  • farina di riso
  • lievito
  • lievito in polvere
  • mandarini
  • olio
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento per realizzare il plumcake: Accendete il forno in modalit statico a 180C e foderate il fondo dello stampo da plumcake con la carta forno. Lavate per bene i 3 mandarini e poi grattugiate la scorza e spremete il succo, tenendone 50 ml da parte. Proseguite montando con le fruste elettriche le 2 uova intere con lo zucchero di canna, aggiungendo la scorza dei mandarini. Poi aggiungete l'olio e le polveri setacciate in precedenza: farina 00, farina di riso, farina di mais e il lievito. Infine aggiungete il succo dei mandarini e l'olio di semi e mescolate...

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