Biscotti di martorana con cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di martorana con cioccolato", scopri come si prepara.
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Biscotti di martorana con cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/juli/Ingredienti
- albumi
- cioccolato
- farina di mandorle
- mandorle
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione Ecco come fare in casa il marzapane Prendete una ciotola capiente e mettete dentro la farina di mandorle, lo zucchero velo, l’albume sbattuto e l’essenza di mandorle, mescolate bene e poi impastate con le mani fino ad avere unpanettoomogeneo. Dovete ottenere un composto liscio e morbido, sotto le mani non si devono sentire pezzetti o grumini perchè altrimenti la pasta di mandorle tenderà a spezzarsi , ponetela nel frigo per un ora . Dividete il panetto in varie parti poi stendetela con il mattarello ed...
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Biscotti di martorana con cioccolato