Mousse al cioccolato ricetta facile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mousse al cioccolato ricetta facile", scopri come si prepara.
Mousse al cioccolato ricetta facile
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- cioccolato fondente
- latte
- panna fresca
- zucchero a velo
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 porzioni Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 350 ml Panna fresca liquida 200 g Cioccolato fondente al 60-69% 80 ml Latte 30 g Zucchero a velo Preparazione Come prima cosa prendete il cioccolato fondente, mettetelo su un tagliere e tritatelo finemente.
Quindi prendete un tegame dai bordi alti con il quale scalderete a fuoco dolce il latte.
Mentre si scalda aggiungete poco alla volta lo zucchero a velo ed amalgamate bene.
Il latte caldo aiuta a sciogliersi meglio lo zucchero.
Quando saranno ben amalgamati versate il latte nella ciotola con il cioccolato e con una spatola mescolate bene fino a quando il cioccolato si sarà completamente sciolto.
Mettete da parte a raffreddare.
Nel frattempo montate la panna con lo sbattitore elettrico.
Quando.
