Pan di mela

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di mela", scopri come si prepara.

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Pan di mela

Un pizzico di pepe rosa
Pan di mela
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • fecola
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO Private la mela del torsolo, tagliarla a cubetti e frullarla con il succo di limone, dentro un mixer o il Bimby. Ridurla in purea, poi aggiungere man man tutti gli ingredienti e frullare. Iniziate ad aggiungere l'olio, il latte, l'estratto di vaniglia, le uova, il sale, il burro, lo zucchero, la cannella, la buccia di arancia grattugiata, infine la farina, la fecola e il lievito setacciati. Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati tra loro versate il composto dentro lo stampo, precedentemente imburrato e infarinato. Infornate a 170° in forno statico,...

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