Quantcast

Pan di mela

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di mela", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pan di mela

https://www.unpizzicodipeperosa.com/

Ingredienti

  • arance
  • burro
  • cannella
  • farina 00
  • fecola
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo

Ricetta

PROCEDIMENTO Private la mela del torsolo, tagliarla a cubetti e frullarla con il succo di limone, dentro un mixer o il Bimby.

Ridurla in purea, poi aggiungere man man tutti gli ingredienti e frullare.

Iniziate ad aggiungere l'olio, il latte, l'estratto di vaniglia, le uova, il sale, il burro, lo zucchero, la cannella, la buccia di arancia grattugiata, infine la farina, la fecola e il lievito setacciati.

Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati tra loro versate il composto dentro lo stampo, precedentemente imburrato e infarinato.

Infornate a 170° in forno statico, già caldo, per 45 minuti circa.

I tempi di cottura possono variare in base al proprio forno, consiglio sempre la prova stecchino per verificare la cottura.

Se dopo 30 minuti il pan di mela tende a scurirsi troppo copritelo con un foglio di carta alluminio, poi proseguite la cottura.

Lasciate raffreddare, sformate su un piatto da portata, infine spolverizzate di zucchero a.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.49/5 (1650 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pan di mela