La ricetta Torta all’arancia e yogurt greco è un dolce rinfrescante e delizioso, originario della tradizione mediterranea. Questo piatto è caratterizzato da sapori tipici come l’arancia e lo yogurt, che si sposano perfettamente per creare un dolce unico e gustoso. Solitamente, viene gustato durante le colazioni estive o come dessert leggero dopo un pasto.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara uno stampo per la torta.
- Sbuccia e taglia le arance a fette sottili per utilizzarle come decorazione.
- In una ciotola, mescola insieme la farina 00, la fecola di patate e il lievito in polvere.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi l’olio di semi e il yogurth al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- Unisci il composto di farina, fecola e lievito al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e decora con le fette di arancia.
- Inforna la Torta all’arancia e yogurt greco per circa 35-40 minuti, o fino a quando non è dorata e cotta.
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