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Favette dei morti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Favette dei morti", scopri come si prepara.

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Favette dei morti

http://www.mancailsale.it

Ingredienti

  • albumi
  • farina di mandorle
  • rum
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato

Ricetta

Tagliare i rotolini a tocchetti delle stesse dimensioni.

Lavorare con le mani sporche di zucchero i tocchetti per dare loro la forma rotonda (circa 1,5 cm di diametro).

Mettere le favette sulla teglia ricoperta di carta forno ed infornare in forno già caldo a 120° per 20'.

Sfornare subito e far raffreddare all'aria (si induriranno).

Si conservano ben chiuse in un recipiente per alcuni.

vai alla ricetta completa link

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