TORTA DI HALLOWEEN AL CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI HALLOWEEN AL CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
TORTA DI HALLOWEEN AL CIOCCOLATO
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Ingredienti
- burro
- cacao
- carote
- cioccolato
- cioccolato fondente
- codette
- farina
- latte
- lievito
- nocciole
- pasta frolla
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: Sciogliere il cioccolato fondente in una pentola a fuoco basso con il burro, il latte e lo zucchero.
Togliere dal fuoco e unire la farina setacciata con una bustina di lievito.
Alla fine, dopo che si è amalgamato bene il composto, aggiungere 4 uova precedentemente sbattute con un pizzico di sale, senza frullino ma con la forchetta come se si facesse una frittata.
Versare sullo stampo e cuocere a 180°C.
per circa 40 minuti.
Sfornare e lasciare raffreddare.
Spalmare sulla superficie e bordi del dolce uno strato di crema spalmabile al cacao e nocciole e con uno stecchino da spiedo tracciare dei cerchi concentrici partendo dal centro e girando intorno come per fare una spirale.
Ora mettere in una sac-a-poche la crema spalmabile bianca alla nocciola e seguendo le linee guida sulla torta tracciare la spirale.
Con lo stecchino da spiedo partire dal centro della spirale e tracciare delle righe oblique verso l'esterno della torta alternando però.
