Cupcakes ragni salati: una delizia per Halloween!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcakes ragni salati: una delizia per Halloween!", scopri come si prepara.
Cupcakes ragni salati: una delizia per Halloween!
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Ingredienti
- aceto di mele
- bicarbonato
- farina di mais
- farina di riso
- farina di tapioca
- formaggio spalmabile
- latte
- olio
- olio di semi di mais
- olive nere
- parmigiano
- pepe nero
- sale
- sale fino
- uova
- zucca
Ricetta
procedimento naturale.
Il tutto, ovviamente, senza compromettere minimamente il gusto .
Dunque possiamo considerare questi cupcakes ragni salati alla zucca delle preparazioni per Halloween a prova di intolleranze! La farina di tapioca e il suo apporto di vitamine Uno degli ingredienti che merita maggiore attenzione è la farina di tapioca .
Attorno a questa farina si addensano numerosi pregiudizi, tra cui quelli che lamentano uno scarso apporto nutritivo.
E’ vero che contiene principalmente amido ed è povera di minerali, ma c’è da dire che contiene buone quantità di vitamine del gruppo B , vitamina C e folati.
Inoltre va chiarito un malinteso: la farina di tapioca non si utilizza quasi mai da sola, bensì è un ingrediente di supporto per le altre farine, visto il suo potere addensante e il suo gusto particolare.
E poi non contiene glutine , particolare non da poco vista l’elevata incidenza della celiachia.
Nel caso dei nostri.
