Pasta di canapa con funghi porcini

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Pasta di canapa con funghi porcini

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia
Pasta di canapa con funghi porcini
Ingredienti
  • aglio
  • canapa
  • farina
  • farina di semola
  • funghi porcini
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo tagliatelle
  • sale
  • sugo
  • uova
Ricetta

...preparazione 40 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni persone Ingredienti per le tagliatelle: 150 gr farina di semola 50 gr farina di canapa qb Acqua 2 Uova 1 cucchiaio Olio evo 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya per il sugo: 3 cucchiai Olio evo 1 foglia Alloro 8-10 Funghi porcini 1 spicchio Aglio qb Polvere di funghi porcini facoltativo Cucina Italiana Tempo di preparazione 40 ...

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