Ciambella mascarpone e cioccolato

Per realizzare la ricetta Ciambella mascarpone e cioccolato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

ciambella mascarpone e cioccolato
Category dolci

Ingredienti per Ciambella mascarpone e cioccolato

  • cacao amaro
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • fecola
  • gocce di cioccolato
  • lievito
  • mascarpone
  • olio di semi
  • uova
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambella mascarpone e cioccolato

La ricetta ciambella mascarpone e cioccolato

La ciambella mascarpone e cioccolato è un delizioso piatto italiano che nasce nel centro Italia, zona tradizionale della dolcezza. Questo morbido cake, ricoperto di una spessa crema al mascarpone e coperto di cioccolato, è il perfetto finale di una cena con amici o una festa speciale.

Preparazione

  • Impastare farina 00, fecola, olio di semi, uova e zucchero; aggiungere il lievito e mescolare bene.
  • Fondere il cacao amaro e il cioccolato fondente in un baccello al vapore.
  • Unire estratto di vaniglia e il composto di cacao a quello di impiastata; lavorare fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • Infornare l’impasto a 180°C per 30-35 minuti.
  • Sfornare e lasciare raffreddare; coprire con una spessa crema al mascarpone e decorare con gocce di cioccolato.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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