bignè fritti alla nutella
Ricetta, ingredienti e consigli per "bignè fritti alla nutella", scopri come si prepara.
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bignè fritti alla nutella
https://dolciricettedicasa.altervista.org/Ingredienti
- burro
- farina
- nutella
- olio
- sale
- sale fino
- uova
Ricetta
...Preparate la pasta choux scaldando leggermente l’acqua in una pentola con un pizzico di sale fino, successivamente aggiungete il burro in pezzi e fatelo sciogliere. Quando il burro sarà sciolto, unite la farina a pioggia e amalgamate con un cucchiaio di legno fino ad avere un impasto liscio che si stacca dalle pareti della pentola. Trasferite l’impasto dei bignè in una ciotola pulita e lasciatelo raffreddare.Una volta raffreddato unite le uova una per volta, formando una crema densa e liscia. Scaldate abbondante olio per frittura in una padella, quando sarà ben caldo...
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bignè fritti alla nutella