Ciambelline con marmellata di limoni nell’impasto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline con marmellata di limoni nell’impasto", scopri come si prepara.
Ciambelline con marmellata di limoni nell’impasto
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Ingredienti
- farina 00
- latte
- lievito
- limoni
- marmellata
- olio
- riso
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: Montate le uova con lo zucchero con le fruste elettriche, finché diventano chiare e spumose.
Aggiungete la marmellata continuando a montare.
Setacciate la farina con il lievito e unitela all'impasto, alternandola con il latte e l'olio, sempre azionando la frusta.
Ungete gli stampi e suddividetevi l'impasto.
Infornate a 180° per 20 ' 25 minuti, tenendo presente che ogni forno è diverso dall'altro e il tempo di cottura è soltanto indicativo.
Togliete le ciambelline dal forno, fatele raffreddare e sformatele, poi, se volete, cospargetele di zucchero a velo e servitele.
La presenza della marmellata nel'impasto conferisce, oltre all'aroma molto gradevole, una consistenza morbida e spugnosa che a me piace molto ritrovare a colazione.
Questo dolcetto è davvero semplice da preparare ed è perfetto per finire i barattoli di marmellata che stazionano nel frigo da un po'.
Il bello è anche che,.
