Ciambella versata alla panna con crema alle castagne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella versata alla panna con crema alle castagne", scopri come si prepara.
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Ciambella versata alla panna con crema alle castagne
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- amido di mais
- aroma di vaniglia
- cannella
- castagne
- cioccolato fondente
- farina
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- panna fresca
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento Per la preparazione della crema di castagne (LEGGI QUI) In una ciotola planetaria montate uova con zucchero. Dopo qualche secondo aggiungete un pizzico di sale e aroma di vaniglia. Montate fino a ottenere un impasto gonfio, chiaro e spumoso. Aggiungete la panna a filo mentre planetaria lavora a bassa velocità. Unite a cucchiaiate la farina setacciata con lievito e fecola di patate continuando a lavorare a bassa velocità. Ungete e infarinate uno stampo da ciambella da 25 cm versate poco più della metà dell’impasto. Livellate il composto e...
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Ciambella versata alla panna con crema alle castagne