Moscardini in umido

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Moscardini in umido

Cucinare con leggerezza
Moscardini in umido

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 2 Ore 15 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • moscardini
  • olio
  • peperoncino
  • sale
  • sugo di pomodoro
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 2 Ore 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fuoco lento Cucina Italiana Ingredienti 1 kg moscardini puliti 1 kg Sugo di pomodoro 50 g Vino bianco q.b. Acqua 1 spicchio Aglio 1 pizzico Peperoncino 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva q.b. Sale 3 foglie Basilico Strumenti Padella con coperchio Cucchiaio di legno Preparazione In una padella versare l'olio, lo...

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