Panini al latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al latte", scopri come si prepara.
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Panini al latte
https://blog.giallozafferano.it/cookingroxy/Ingredienti
- farina di farro
- latte intero
- lievito di birra
- olio
- sale
- tuorlo d'uovo
Ricetta
Preparazione Per prima cosa scaldare il latte e scioglierci il lievito Porre la farina in una terrina insieme al latte intiepidito Unire l’olio e il sale Impastare per 10 minuti coprire con la pellicola e lasciar lievitare per due ore Trascorso il tempo di lievitazione, formare i panini da 30g l’uno Lasciar lievitare ancora mezz’ora Spennellare con il tuorlo e il latte cuocere in forno statico a 170 gradi per 30-35 minuti Senza.
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