Come utilizzare le croste del parmigiano
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come utilizzare le croste del parmigiano", scopri come si prepara.
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Come utilizzare le croste del parmigiano
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Ingredienti
- aglio
- latte
- pane
- pane raffermo
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- uova
- vino bianco
Ricetta
...preparazione di minestroni, minestre, zuppe o vellutate. Lavate bene le croste di Parmigiano e mettetele in acqua tiepida ad ammorbidire. Poi tagliatele a pezzetti ed aggiungetele alla vostra preparazione facendole cuocere per almeno 15 minuti. Vedrete come si sposano bene e che grande sapore daranno. NELL’IMPASTO DI POLPETTE, POLPETTONI, GATEAU DI PATATE, CROCCHETTE DI RISO O DI PATATE Unitele all’impasto delle polpette, di crocchette di riso o del polpettone sia di verdura che di carne al posto del parmigiano o del pecorino grattugiato. Dopo averle fatte ammorbidire in acqua...
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