Calamari al forno gratinati con farina di mais
Ricetta, ingredienti e consigli per "Calamari al forno gratinati con farina di mais", scopri come si prepara.
Calamari al forno gratinati con farina di mais
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- calamari
- farina di mais
- olio
- prezzemolo
- sale
- succo di limone
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 500 g calamari già puliti 1 Succo di limone q.
prezzemolo 2 spicchi sale q.
Farina di mais bianco 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva Strumenti Forno Teglia Ciotola 2 tagliere coltello scolapasta Preparazione Pulizia dei calamari : 1) iniziate staccando i tentacoli, 2) procedete pulendo accuratamente la tasca interna, 3) prendete la penna cartilaginosa e sfilatela, 4) privateli della pelle scura e fatto ciò sciacquateli accuratamente sotto acqua corrente.
N.
B: se li acquistate già puliti risparmierete tempo.
😉 Spremete un limone versate il succo ottenuto nei calamari, unite anche il prezzemolo lavato precedentemente, lasciate marinare.
