Pizza margherita di cavolfiore cotta in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza margherita di cavolfiore cotta in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Pizza margherita di cavolfiore cotta in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- cavolfiore
- erbe
- formaggio grana
- mozzarella
- origano
- passata di pomodoro
- pepe
- pizze margherite
- sale
- uova
Ricetta
preparandomi cena prima, qualcosa di sfizioso ma leggero e sano allo stesso tempo.
Probabilmente leggendo il titolo di questa ricetta avete gi storto il naso, vedendo pizza e cavolfiore nella stessa frase, posso assicurarvi per un buon compromesso per seguire i buoni propositi a tavola.
Questa pizza si pu benissimo fare anche nel forno tradizionale, sopratutto se volete ottenere una dimensione maggiore, io ho fatto tutto in friggitrice ad aria e se continuerete a leggere scoprirete perch.
INGREDIENTI per 3 pizze margherite da 22 cm circa: 1 cavolfiore di media grandezza 1 uovo 15 g di grana padano grattugiato erbe di Provenza o origano a piacere 250 ml di passata di pomodoro rustica, nel mio caso la ottima TUMATI` 1 mozzarella a temperatura ambiente gi scolata della sua acqua sale e pepe q.
Per fare questa pizza in friggitrice ad aria, ritagliate dei dischi di carta forno del diametro giusto e forateli con una.
