Torta salata con purè Bofrost* e pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con purè Bofrost* e pancetta", scopri come si prepara.
Torta salata con purè Bofrost* e pancetta
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Ingredienti
- latte
- pancetta
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe macinato
- uova
Ricetta
preparando il vostro purè di patate.
Riponete una pentola sul fuoco e al suo interno disponete circa 250g del surgelato, dopodiché allungate con il latte richiesto, ovvero: 1 bicchiere per ogni quantità evidenziata.
In alternativa potrete inserire all'interno della pentola tutto il contenuto della busta amalgamando in successione 2 o 3 bicchieri di latte.
Durante la cottura procedete con una mescolatura del composto al fine di non farlo bruciare ed attaccare al fondo.
Nel caso in cui non desideriate un utilizzo del latte potrete optare per dell'acqua.
La cottura in padella richiede circa 3 minuti a fuoco medio-alto ed è consigliabile l'utilizzo del coperchio; se invece vorrete procedere con una cottura a microonde vi basteranno circa 5 minuti, regolato a 850 Watt.
Una volta pronta la purea riponetela in un recipiente a raffreddare e guarnitela con del pepe macinato.
Per l'utilizzo di questa ricetta vi consigliamo di adoperare solamente una parte.
