Ricetta – ciambelle

La Ricetta – Ciambelle è un dolce tradizionale che affonda le sue radici nella storia italiana, caratterizzato da sapori leggeri e freschi come il limone. Il piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali o come snack tra amici e familiari, e rappresenta un’espressione della cucina casalinga italiana. I sapori tipici delle ciambelle sono legati ai limoni e allo zucchero, conferendo un aspetto invitante e un aroma appetitoso.

• Mischia la farina e la farina 00 in una ciotola capiente.
• Aggiungi il lievito e il lievito di birra, mescolando bene per una distribuzione omogenea.
• Sciogli il burro in una pentola a parte e aggiungilo gradualmente al composto di farina.
• Incorpora il latte tiepido e il sale, mescolando con cura fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
• Aggiungi l’olio di semi e lo zucchero all’impasto, continuando a mescolare fino a che non saranno completamente incorporati.
• Infine, incorpora il succo di limone fresco per dare un tocco di freschezza alle ciambelle.

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