Galette salata con patate e rosmarino

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Galette salata con patate e rosmarino

Dolci Momenti
Galette salata con patate e rosmarino
Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • farina di farro
  • formaggio caprino
  • formaggio philadelphia
  • melissa
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • rosmarino
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...preparazione della Galette anche se ne avevo sentito parlare, si tratta di un guscio di pasta brisee facilissima da fare e poi la particolarità di questa torta e che non si usa nessuno stampo. Ma andiamo a vedere come si prepara, Nella versione originale la ricetta prevedeva anche i porri ma...

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