Galette salata con patate e rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette salata con patate e rosmarino", scopri come si prepara.
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Galette salata con patate e rosmarino
https://blog.cookaround.com/dolcimomentidimely/Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di farro
- formaggio caprino
- formaggio philadelphia
- melissa
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- rosmarino
- sale
- zucchero
Ricetta
...preparazione della Galette anche se ne avevo sentito parlare, si tratta di un guscio di pasta brisee facilissima da fare e poi la particolarità di questa torta e che non si usa nessuno stampo. Ma andiamo a vedere come si prepara, Nella versione originale la ricetta prevedeva anche i porri ma io ho messo solo le patate e un po di rosmarino. Galette salata con patate e rosmarino Ingredienti; Per la pasta brisee; 150 g di farina di farro 250 g di farina 00 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 225 g di burro...
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