Sovracosce di pollo al forno con pomodorini e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sovracosce di pollo al forno con pomodorini e piselli", scopri come si prepara.
Sovracosce di pollo al forno con pomodorini e piselli
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Ingredienti
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- piselli
- pollo
- pomodorini
- sale
Ricetta
Preparare questo piatto è semplicissimo, richiede davvero pochissimi passaggi che ora vi andremo a spiegare:
Per prima cosa munitevi di una teglia da forno nella quale andrete a riporre la carne, dopo quest'ultima, aggiungete anche i piselli.
Lavate e tagliate i pomodorini, dopodiché uniteli all'interno della teglia.
Condite il tutto con un filo d'olio e un pizzico di sale.
Una volta aver preparato la teglia con all'interno tutti gli ingredienti potrete procedere alla cottura.
Portate la teglia in forno ad una temperatura di circa 180° a forno ventilato.
Riponetela in una posizione che la faccia stare nel mezzo e non troppo in alto altrimenti la superficie della carne subirà una bruciatura immediata.
Dopo un po di minuti controllate la cottura della carne e se essa risulta asciutta aggiungete un bicchierino d'acqua.
( non esagerate con la quantità di acqua, servirà solo per aiutare la cottura, ma la troppa quantità toglierà il.
