Crema Pasticcera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema Pasticcera", scopri come si prepara.
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Crema Pasticcera
https://food.evosmart.it/Ingredienti
- amido di mais
- biscotti
- latte
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...mettete dello zucchero a velo sulla superficie della crema e riponetela in frigo 5 minuti, in questo modo non si formerà la crosta sopra. Se volete ottenere una crema diplomatica vi basterà montare della panna a parte e successivamente aggiungerla alla pasticcera. Da questa crema pasticcera si può ottenere una crema diplomatica da utilizzare per comporre un goloso dessert: Non appena la crema pasticcera si sarà raffreddata, mescolatela bene e mantecate al suo interno un cucchiaio di panna girando velocemente, infine, aggiungete il resto della panna con un movimento dal basso...
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