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cioccolatini fatti in casa

Ricetta, ingredienti e consigli per "cioccolatini fatti in casa", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

cioccolatini fatti in casa

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Ingredienti

  • cioccolato
  • cioccolato al latte
  • cioccolato bianco
  • cioccolato fondente
  • nocciole
  • panna liquida
  • riso soffiato

Ricetta

Per prima cosa dividete i cubotti di cioccolato e scioglietelo a bagnomaria.

Ripetete questa fase per ogni tipo di cioccolato a vostra scelta.

In contemporanea munitevi di uno stampo per cioccolatini adatto a: forno, frigo e freezer, in genere sono fatti di silicone.

Successivamente aiutandovi con un cucchiaio iniziate a riempire la superficie di ogni cioccolatino con il gusto che più preferite.

Per avere un buon ripieno vi consigliamo di mettere pochissimo cioccolato al fondo, inserire le nocciole o il riso soffiato o un ingrediente a vostra scelta e ricoprire poi con il cioccolato rimanente la superficie.

La superficie dello stampo dovrà essere ben ricoperta.

Per rendere i cioccolatini anche bicolore vi consigliamo di immettere metà cioccolato fondente e metà bianco.

Una volta riempito ogni singolo stampino con delicatezza potrete riporli in frigo per circa 20-30 minuti.

Questo tempo vi basterà per renderli ben solidi e gustosi.

In alternativa.

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