La ricetta INSALATA UVA , FETA E CETRIOLO è un piatto fresco e leggero, originario della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori tipici come il dolce dell’uva e il salato del formaggio feta. Solitamente viene gustato durante le stagioni calde, come un’insalata rinfrescante e sana.
- Taglia i cetrioli a fette sottili e mettili in un colino per far perdere l’acqua in eccesso.
- Lava l’uva bianca e taglia i grappoli a metà, eliminando i semi se presenti.
- Sminuzza la feta e altri formaggi a tua scelta in piccoli pezzi.
- In una ciotola, combina le fette di cetriolo, l’uva tagliata e la feta sminuzzata.
- Condisci l’insalata con olio, sale e pepe nero, mescolando delicatamente per non danneggiare gli ingredienti.
- Guarnisci con ulteriori ingredienti a tua scelta, come foglie di prezzemolo o una spruzzata di limone.
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