Muffin con il cuore di Nutella – senza burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con il cuore di Nutella – senza burro", scopri come si prepara.

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Muffin con il cuore di Nutella – senza burro

Anna on the Clouds – Food Nature & Lifestyle
Muffin con il cuore di Nutella – senza burro

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • bicarbonato
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • nutella
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...procedimento classico dei muffin è: iniziare dividendo sempre gli ingredienti secchi da quelli umidi. Preriscaldate il forno a 180°. Setacciate la farina assieme al bicarbonato, il lievito, aggiungete poi lo zucchero e il sale e mescolate. n un altro recipiente unite olio, latte , l'uovo e mescolate per unire. Unite adesso il composto liquido al composto secco ed amalgamate con una frusta a mano molto velocemente e per pochissimo tempo. Il segreto per ottenere dei muffin soffici è proprio il breve tempo di lavorazione. ...

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