Salatini stracchino e coppa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salatini stracchino e coppa", scopri come si prepara.
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Salatini stracchino e coppa
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- coppa
- erba cipollina
- pasta sfoglia
- stracchino
- uova
Ricetta
...Preparazione: Prendete i rotoli di pasta sfoglia e tagliate 24 cerchi di circa 7 cm, 12 serviranno come base e gli altri per chiuderli. Nel centro dei cerchi usati come base mettete mezzo cucchiaino di stracchino, qualche pezzetto di coppa e qualche ciuffo di erba cipollina lavata, asciugata e tagliata a pezzi piccoli. Non riempiteli troppo altrimenti in cottura si apriranno. Inumidite il bordo del cerchio ed adagiatevi sopra l'altro cerchio, pressate bene i bordi per chiuderli e rifiniteli con i rebbi di una forchetta per sigillarli meglio. Sistemate i salatini ottenuti su...
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