Vellutata di sedano rapa con nocciole e rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di sedano rapa con nocciole e rosmarino", scopri come si prepara.
Vellutata di sedano rapa con nocciole e rosmarino
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- brodo vegetale
- cipolla
- nocciole
- olio
- patate
- pepe nero
- prosciutto
- prosciutto crudo
- rape
- rosmarino
- sedano
- zucca
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 2-3 persone Costo: Basso Ingredienti 350 g Sedano rapa 350 g Patate 1 fetta Zucca (a piacere) 1 Cipolla q.
Brodo vegetale 20 g Nocciole tostate 3-4 fette Prosciutto crudo 1 rametto Rosmarino Olio extravergine d'oliva Sale Pepe Preparazione Pulite il sedano rapa eliminando la scorza esterna, lavatelo e tagliatelo a tocchetti.
Pelate le patate e tagliatele a cubetti, pelate anche la zucca e tagliate anch'essa a pezzetti.
Se non vi piace la zucca, potete tranquillamente ometterla.
Tritate la cipolla e fatela soffriggere per.
