Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI ZUCCA BUTTERNUT", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Preparazione: 15 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Molto Basso Ingredienti 500 g Zucca Butternut 2 Patate (medie) 1 Cipolla 1 spicchio Aglio 600 ml Brodo 1 rametto Rosmarino pizzico Cannella in polvere Olio extravergine d'oliva Preparazione Lavate la zucca e tagliate a pezzi la quantità necessaria per la ricetta; potete utilizzare anche la buccia.
Raccoglietela in una pentola e aggiungete anche la cipolla tagliata grossolanamente e lo spicchio di aglio .
Prelevate solo gli aghi del rosmarino e uniteli alle verdure assieme anche ad una punta di cannella (io ne ho messa circa 1/4 di cucchiaino) Aggiungete il brodo che.