"CACCIUCCO DI CECI"
Ricetta, ingredienti e consigli per ""CACCIUCCO DI CECI"", scopri come si prepara.
"CACCIUCCO DI CECI"
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Ingredienti
- aglio
- olio
- pepe nero
Ricetta
PROCEDIMENTO METTETE IN AMMOLLO PER CIRCA DODICI ORE I CECI LAVATI E CONTROLLATI VISIVAMENTE TRASCORSO QUESTO TEMPO CUOCETE I LEGUMI IN ABBONDANTE ACQUA SALATA A CUI AVRETE AGGIUNTO 4 O 5 SPICCHI D'AGLIO NON SBUCCIATI , PEPE NERO E UN FILO DI OLIO FATE CUOCERE A FIAMMA BASSA PER CIRCA 1 ORA E MEZZO , DUE A SECONDA DEL VOSTRO GUSTO TAGLIATE LE FETTE DI PANE ED ARROSTITELE IN FORNO PASSATELE CON POCO AGLIO FRESCO ,SE NON GRADITE POTETE SALTARE QUESTO PASSAGGIO E COPRITE CON PECORINO SISTEMATE LE FETTE DI PANE NEI PIATTI E AGGIUNGETE SOPRA I CECI CON POCO DEL LORO LIQUIDO SISTEMATE DI SALE E SPOLVERATE DI PEPE NERO BAGNATE CON UN FILO DI OLIO E GUSTATE BUON APPETITO ! Share: a ottobre 02,.
